Тумба шафа або скриня: який морозильна камера варто вибрати?

Підібрати підходящу модель для будинку або магазину може бути проблематично. На ринку представлено велике і різноманітне кількість моделей відрізняються: розмірами, кількістю камер та функціональними можливостями. У зв’язку з цим виникає питання, як вибрати морозильна камера такої моделі, яка б повністю відповідала очікуванням замовника і мала необхідні технічні характеристики?

Вибір моделі для домашнього використання

До цієї категорії слід віднести дві моделі, що відрізняються за типом конструкції. Це, морозильна камера — тумба, шафа (універсальна конструкція, яка однаково ефективна як в домашніх, побутових умовах, так і в промислових цілях).
Правильно вибрати обладнання для дому, можна відштовхуючись від наступних критеріїв:

• Габарити. Цей критерій є одним з найважливіших, якщо планується встановити морозильна камера будинку. Причому краще вибрати ту модель, яка за розмірами буде відповідати меблів на кухні. Побутові морозильники, як правило, мають глибину 63 см, що повністю відповідає кухонним шаф і тумб.
• Загальний обсяг. Якщо визначити заздалегідь, скільки різних видів продуктів необхідно зберігати, можна істотно полегшити задачу, пов’язану з вибором.
• Витрата електроенергії. Як вибрати найбільш економічне споживання електрики? Краще і правильно звертати увагу не на вказаний клас (від А до Е), а на фактичний витрата, вказаний в інструкції. Справа в тому, що побутові морозильники різних виробників можуть істотно відрізнятися споживанням електроенергії, навіть маючи однакову маркування. Приміром, обладнання класу А може витрачати за годину роботи від 240 до 266 кВт.

• Рівень шуму. Існують моделі з посиленою звукоізоляцією. Напевно встановити в будинку морозильна шафа, який гуде під час використання не найкраща ідея.
• Спосіб розморожування. Морозильники можуть використовувати як ручну, так і автоматичну функцію. Друга більш зручна в експлуатації, але збільшує вартість обладнання.

Увага! Щоб правильно вибрати морозильна камера, необхідно продумати, так чи важливі певні функції, або можливо обійтися без них. Краще всього вибрати модель, яка повністю відповідає потребам сім’ї.

Особливості вибору промислового обладнання

Промислові морозильники більш відомі як скриню, призначені для використання в магазинах і складських приміщеннях. Їх основною функцією є: зберігання продуктів, швидка заморозка, автоматичне розморожування при необхідності. Вибрати скриню досить легко, якщо дотримуватися певні рекомендації.

• Температурні умови. Морозильна шафа призначений для тривалого зберігання продуктів, в той же час скриню, частіше за все призначений для заморожування їх на короткий час. Температурний режим, тому може змінюватись. Для магазину підійде обладнання з інтенсивністю охолодження не більше — 18 градусів. У складських приміщеннях можна поставити скриню з температурою заморозки -24.
• Наявність швидкої заморозки. Не всі моделі мають цю функцію. Тільки обладнання з інтенсивністю охолодження -24 градуси здатне швидко заморожувати продукти.

Скриня економічніше і вигідніше ніж морозильна камера це обумовлено елементарними законами фізики і розташуванням такого обладнання.
Навіть після відключення електроенергії холод краще залишається в горизонтальній, ніж вертикальній площині, тому охолодження і підтримання необхідного температурного режиму вимагає набагато менших витрат на електроенергію.
Не дивно, що деякі господарі вирішують встановити міні лар у себе в будинку.

Плюси і мінуси різних типів морозильників

Крім продуктивності і функціональних можливостей при виборі морозильного обладнання слід звертати увагу на їх недоліки і мінуси, так як вони можуть істотно зіпсувати радість від володіння такою технікою.

Тип морозильника	Плюси	Мінуси
Шафи	Мають висоту близько 2 м. Досить зручні в побутовому застосуванні. Як правило, мають велику кількість відділів для заморозки.	Велика вартість, а також залежність від щільності прилягання дверей. Порушення герметизації призводить до збільшеного споживання електроенергії.
Тумби	Можуть вбудовуватися в меблі. Мають стандартну висоту.	Малий об’єм камер і обмежені можливості, пов’язані з кількістю відділів (не більше 4).
Ларі	Мають великий обсяг і більшу продуктивність. Здатні тривалий час підтримувати необхідний температурний режим після відключення електрики.	Громіздкість. Також досить незручно діставати продукти з дна камер.

Незалежно від обраної моделі кожен з використовуваних морозильників здатний ефективно заморозити продукти: м’ясо, рибу, фрукти і зберігати їх.